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今天要跟大家分享的是富錦街的涼麵店,戴記福建涼麵從早上七點就開始營業了,每次中午經過的用餐人潮真的都非常多,是附近相當有名氣的小吃店。
店內座位數沒有很多,去了好幾次都是跟其他人併桌,大約12點左右就會開始排隊,所以不想要等太久的話,建議避開12點前後的時間。一走進店內會跟店員說有幾位,店員會安排入座,如果位置不夠,可以先跟店員點餐,這樣便可以很快速享用到餐點囉! 旁邊還有賣咖啡的區塊,但去了好幾次是沒有觀察到有人點。
想要什麼樣的小菜,,直接看直接點~
▼菜單
餐點口味主要分為熱麵類、涼麵類跟湯類,選項並不複雜,比較有名的就是涼麵、貢丸湯跟肉骨麵,今天Ciao點了麻醬涼麵跟貢丸湯。不需要畫菜單,點好想要吃什麼,直接跟店員講就可以了。
餐點很快就上桌囉!
▼麻醬涼麵 (NT.45)
涼麵的麵條滿Q,醬料不是濃稠的麻醬而已,而是帶點湯汁,吃起來比較不會太乾,配上淡淡的芝麻香氣和醋味,相當適合悶熱的天氣,若喜歡吃辣的朋友,也可以淋一點辣油,風味會更加突出。
▼貢丸湯(NT.25)
貢丸吃起來彈牙脆口,配上涼麵相當對味,而芹菜只有少許,雖然口味簡單,喝到胃裡卻滿溫暖。
以價位來說,戴記的餐點價位偏中高,但也可能是位於民生社區附近。當天觀察其他桌的客人也會點小菜,Ciao大部分是選涼麵加上貢丸湯或蛋包湯,擔心一個人吃不瞭這麼多,下次有機會跟朋友一同前往,再來點看看其他小菜吧!
《戴記福建涼麵》
地址:台北市松山區富錦街427號
項目:涼麵、貢丸湯、肉骨湯
營業時間:AM07:00 ~ PM14:30/周日公休
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