Ciao，理想的生活提案

養心殿位於市民大道旁，招牌其實還滿顯眼的，
外觀有種古典禪風的感覺，每次經過外頭都會有不少排隊人潮，
身為火鍋控的Ciao超想知道這鍋裡到底有什麼厲害的呢?

建議要先訂位，若先定位的用餐時間是2小時，
現場等待用餐時間就是1.5小時，這樣可以比較悠哉的用餐。

湯頭主要有五種，茄紅美人湯、不老養生湯、御膳麻辣味鍋、牛奶精力湯、原味昆布湯，
其中店員最推薦的就是昆布湯，因為強調以消費者的健康為主要訴求，
所以採用天然食材，也不添加味精。

(詳細菜單，請點此)

▼昆布湯

果真十分清澈XDD
喝起來超清爽，味道飽滿又鮮甜，不是用高湯粉泡的那種滋味。

▼山藥細麵(開胃菜)

山藥磨成細細長長的樣子，吃起來很特別，但因為山藥的滑膩感，
所以也稱不上爽口

▼菜盤

菜盤種類還算豐富，吃的到真正的食物，而不是只是火鍋料。

▼自然豬肉

肉的份量還可以，搭配菜盤，吃完會超級飽，
肉質吃起來不油不柴，還滿有彈性的

▼牛肉

▼滑嫩雞腿肉

如其名，吃起來真的很滑嫩 XD

▼養生飯

紫米飯吃起來Q彈有嚼勁，需要仔細咀嚼一下再吞嚥，
可以讓吃飯速度稍微減速，膳食纖維很豐富，養生又美味。

▼芝麻冰淇淋

吃完火鍋就是要吃冰淇淋，綿密又醇香的芝麻冰淇淋，
超好吃又濃郁，超滿足的!

▼紫米紅豆湯

補血又消水腫的紫米紅豆湯，吃起來口感稍微鬆軟，不會太甜膩，
裏頭有添加椰奶，敢吃的人應該會覺得很美味，
但因為Ciao不敢吃椰奶，所以僅稍微抿一下口味而已，
不過魚先生倒是很快便吃個精光。

整體服務都很親切，裝潢也非常高檔，給人很舒適的用餐經驗，
也能感受到在食材上的用心，雖然價格稍偏高，
但還是願意放入口袋名單中呢!

《養心殿精緻鍋物》

營業時間：PM17:00~AM04:00

地址：台北市大安區市民大道四段110號

服務項目：藥膳鍋物

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