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最近Ciao很常到輔大晃晃,今天想要跟大家分享的是Ciao已經觀察好一陣子,但每次經過不是排隊人潮太多就是不巧地碰到休息時間,今日終於有機會來到這家酸辣粉吃看看囉! (๑´ㅂ`๑)

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▼菜單

菜單是每一列是一份餐點,向右邊逐一選擇,先選擇品項、湯/乾,在選擇麵類跟酸度、辣度,當天因為我們第一次來,還不能掌握辣度,所以我們都只選擇微辣,也可以做不辣的口味。

點完餐之後,把菜單拿到櫃台,店員會再次確認餐點之後,需要先付款結帳。

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店內有座外,在騎樓也有兩桌,當天因為客滿,所以我們做在外頭,餐具自行取用。

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一旁也有飲料,如果真的太辣也可以來瓶飲料解辣

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等候時間沒有太久,餐點就上桌了,光用聞的就讓人手水直流,廢話不多說馬上來吃看看。

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▼口水雞 (NT.80)

因為看到幾乎每桌都有點這道,所以我們也點來試試看。是帶有骨頭的雞腿肉,雞肉本身先用水煮,吃起來有點像是鹽水雞的嚼感,上頭撲滿了蔥花、花生跟椒麻醬,看起來很辛辣但實際上是微微的香麻,口味不會太刺激,唯一小小不便就是要吐雞骨頭 (๑•́ ₃ •̀๑)

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▼牛肉綜合+王子麵(NT.80)

因為怕口味太過酸辣,所以這次都先以微酸微辣來試試口味,吃起來口味很不錯,酸辣程度可以挑戰下一階。內容物有鴨血、大腸跟牛肉,上方撒點蔥花跟花生,湯頭不太燙,如果可以更燙口一些更合Ciao的口味,香氣非常迷人,配上王子麵有種項吃麻辣燙的錯覺(!),肉片口感有點偏硬,但湯頭的口味很開胃,不論是天冷天熱都很適合來一碗。

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《八哥酸辣粉》
地址:新北市新莊區建國一路35號
項目:
營業時間:AM11:30 ~ PM14:00/PM17:00 ~ PM21:00/周六公休
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