這家阿惜仔米粉湯是Ciao從小吃到大的米粉湯，口味都沒有變，是很古早的那種味道，
位於市場二樓的阿惜仔米粉湯，第一次去的話可能需要花時間找一下，位於市場的左邊角落，如今已經傳到第二代了，每天早上有許多在地人特地前往來一碗米粉湯作為一天的開始。
餐點選項不多，招牌上一目了然
喜歡傳統小吃的朋友，千萬不要錯過這一櫃，他們家的小菜都還滿好吃的，而且看起來不會很髒亂，來點幾樣小菜墊墊胃也很適合。
非凡電視跟食尚玩家都有來介紹過。
每個桌上都有菜單，餐點選項簡單明瞭，Ciao每次跟家人來都是點米粉跟米苔目，個人覺得最划算的也是米苔目了。
▼米苔目 (NT. 20)
不得不說，米苔目的CP值真的很高，外型看起來很簡單樸素，米苔目吃起來QQ不軟爛，帶點米香真的還不錯。
湯頭是大骨熬煮的，喝下去可以讓為瞬間暖合起來，但喝起來好像有添加味精，所以甜甜的。
▼米粉湯 (NT. 25)
米粉湯是細細的那種，不是傳統粗米粉(!)，吃起來也還不錯，但豆芽菜幾根少少的，口味簡單也沒有太過複雜的口感。
▼吉古拉 (NT. 20)
吉古拉就是竹輪， 沾辣醬真的還挺美味的，口感是薄薄帶點QQ的嚼勁，以份量來說算是俗擱大碗。
其他內臟類的小菜，處理的都還算乾淨，吃起來不會有可怕的味道，嘴邊肉吃起來軟又彈牙，加上薑絲的滋味真的很不錯。
每次到基隆市場的時候，Ciao跟家人都會順路來這裡用餐，不論是不是用餐尖峰時段，桌椅總是會有八分滿，
但因為是小吃類，所以翻桌率相當快，基本上等一下就可以入座，
如果有到仁愛市場附近的話，建議可以來這裡用餐，便宜又划算唷。
《阿惜仔古早味》
地址：基隆市仁愛區愛三路21號2樓A54
項目：米粉湯、米苔目
營業時間：AM 06:00 ~ PM14:30
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