Ciao，理想的生活提案

最近天氣真的熱得非常誇張，Ciao熱到快受不了，用餐時間經常沒什麼食慾，前幾天魚先生帶我來這家盛之丼，海味滿滿的的海鮮丼飯，配上超新鮮的生魚片跟帶點微酸的醋飯，胃口頓時大開，食慾不振ByeBye~

店家位於新莊佳瑪附近的盛之丼，騎車滿方便的，店外有騎車停車位，停車相當方便，外觀看起來明亮又乾淨。一進門，店員會幫忙量體溫噴酒精，防疫措施確實遵守，就算內用也令人安心。

一進門有可非常可愛的牆面，作為打卡牆太適合了呢!!

盛之丼以日式丼飯為主，生意其實很不錯，晚上6點左右店內已半滿，但桌與桌之間的距離還滿寬敞，用餐環境很舒適也不擁擠。

▼菜單

原本以為盛之丼主打海鮮丼飯，沒想到其他的品項看起來也很美味欸，菜單的品項太過豐富，真是讓Ciao陷入選擇障礙 
有燒肉丼、炸物丼跟生魚海鮮丼，每道餐點店家都非常細心附上照片，
後方也有單點的小物，像是紅蝦跟生魚片或天婦羅等，最後還有飲品可供選擇。

菜單詳情，請點此

麥茶、小菜跟味噌湯都是自行取用，且無限量供應! 自助區的環境非常乾淨，視覺上就很舒服。

當天我們點了老闆丼跟美國牛小排燒肉丼，大約等候15分鐘左右，餐點就上桌囉!

先吃一點小菜，喝一口味噌湯暖暖胃，等候的時間也其實不會很漫長。

▼老闆丼 (NT. 529)
終於上菜啦~!我要來享用我們超浮誇的老闆丼了

快來看看這個份量是不是很誇張，一時之間還不知道從何下手比較好!
飯可以選擇一般白飯或是醋飯(壽司飯)，我們選擇了醋飯，海鮮若不喜歡完全生食，也可請店家炙燒處理呢!
雖然Ciao一度猶豫是不是要跟老闆說要飯少，但魚先生拍拍胸口說他一定會幫我吃光光，因為看起來超級美味!

用料是不是整個不手軟，不論是視覺或味覺都可以稱得上是奢華享受吧(!)
海鮮的部分，有鮪魚、鮭魚、旗魚、鮭魚卵、比目魚鰭邊跟阿根廷天使紅蝦3尾及其他配料共有10多種，真是太誘人的搭配了。

先來嘗一口生魚片，口感清爽又鮮甜，搭配醋飯更突顯了海鮮的鮮甜! 比目魚鰭邊口感軟嫩，入口即化，吃起來滿特別的。還有完整大顆的干貝，吃起來Q彈又柔軟，這澎派程度不給個大拇指說得過去嗎!!

搭配醋飯真的非常合拍又好開胃，一個不小心就見底了，給大家看看側面 (つ´ω`)つ

▼美國牛小排肉山丼 (NT. 429)

再來是牛小排燒肉丼，看到限量兩個字，怎麼能不心動呀~!
堆的跟小山一樣高的牛小排，直接吃鹹甜帶點油香，
老闆說因為每塊厚度都不一樣，都需要逐一留意來烤，讓每塊牛小排的熟度一致，是不是超專業!
建議熟度7-9分，如果不喜歡吃過熟的牛肉，也可以跟服務人員說哦。

採用美國帶骨牛小排，帶點油筋，一口咬下香氣濃郁，口感有咬勁紮實，醬汁搭配肉質的甜味非常迷人。

一旁有附上玫瑰鹽，稍微沾一點入口，襯托出牛小排的甘甜，整體風味整個大不同。

這次用餐還有一個小驚喜，每次吃丼飯最令人小小困擾主菜吃完，但白飯卻還有剩下，店家分享另一個用餐小巧思，就是蒜味味噌湯泡飯 

將味噌湯舀進碗中、加入丼飯上面的蒜碎，就可享用美味的湯泡飯拉~
Ciao嘗試了一下，蒜味讓味噌湯更濃郁，也更好喝耶~!馬上又可以完食一碗飯。

除了服務人員很親切，用餐空間舒適又明亮，Ciao真心覺得盛之丼可以放到口袋名單，
菜單上還有好多吸引人的品項，下次再帶Ciao媽來品嘗。