Ciao，理想的生活提案

前陣子到華視開會，靠近用餐時間便想說直接在附近用餐好了，Google了一下發現這家拉麵的評價很高，就趕緊抓了時間前來，沒想到抵達時約莫11:15分，門外卻已經排了好幾組客人，更加深Ciao今天一定要吃到的決心(!)

大約等候15分鐘左右，終於輪到我跟同事進去用餐了。

一入店要先到自助點餐機來點餐，結果發現太急著吃拉麵，忘了幫點餐機來張特寫，只好先旁邊的布置來擋一下，下次再找機會補上。餐點比較熱門的就是豚骨魚介拉麵跟壹の雞湯拉麵，但有個秋刀魚拉麵Ciao也覺得超酷，另外另外還有看起來像大胃王專屬的壹の二郎拉麵，堆得像小山一樣高的拉麵，光看照片就忍不住讓人驚呼連連，但Ciao一定沒辦法解決他的，只好作罷。麵條可以選擇粗細，湯頭可以選擇濃淡。

(菜單詳情，請點此)

補充一下點餐須知，每碗麵是可以免費加麵一球的，叉燒飯跟小菜可以外帶，聽起來是不是就是CP值很高的感覺呀，另外還有不同的組合套餐，加50或70元就可以再多享用，像是小碗的叉燒飯、小菜或飲料等等，選項多多組合也很多元哦。

牆面上寫了要怎麼享用的流程，手寫字體看起來很俏皮。用餐的空間不算太寬敞，但也不會過於擁擠，許多木製家具就是很日本風(!)的感覺

點完餐後，店員引導我們在吧台區入座，桌面上擺著胡椒跟辣椒粉，冰水也可以自行取用，接著我們就期待餐點上桌囉!

看了介紹是源自大阪的豚骨魚介拉麵，現在無法出國，只好來吃個拉麵幻想自己在日本(!)，先喝一口湯頭，湯汁溫潤濃厚又帶點稠稠的感覺，濃郁口味也滿特別，叉燒的顏色粉粉的看起來很軟，咬了一口糖心蛋，蛋黃有點生跟湯頭意外搭配，麵條的口感則偏硬，Ciao是覺得有點不大習慣，不過因為肚子餓的關係，很快地就把一整碗拉麵給嗑光光了。

以口味跟價格來說，麵屋壹の穴 ICHI的表現還不錯，算是物美價廉的拉麵，用餐期間看到用餐的客人不斷地湧入，也見識到生意有多好，在美食戰區的延吉街來說，算是表現非常不錯的拉麵店，下次有機會，一定要再來吃看看，以上心得分享給大家。