這家韓式料理,每天下班回家經過都很想要找機會來吃看看,上個月終於有機會來啦!!這家惡魔韓式餐廳的老闆是韓國人,所以料理口味可是相當道地,以後想吃韓式料理,來三重也吃的到囉!外觀看起來不太像餐廳,門口像是一台巨大夾娃娃機,非常的可愛,左邊則是外帶櫃台。但小提醒一下這邊停汽機車都不大方便,可能要停比較遠一點的地方再步行過來,或是搭乘捷運、公車前來就不用煩惱停車問題囉!
原來這家店還受過韓國電視台的報導,快來吃吃看就知道跟我們在韓國吃得有什麼不同囉!
店內空間呈現長條形,座位數很多,滿適合學生聚餐或三五好友一同前來用餐,牆面上主要張貼酒類海報跟餐點介紹,沒有過多的裝飾,但整體空間還滿舒適且安靜。
牆面上還掛有韓國高級食材認證書,由原廠所頒發,說明採用的食材是使用在地進口的高級食材,算是一種原料保證的證書哦。
▼菜單
菜單主要有春川炒雞、安東燉雞、五花肉跟煎餅等等,一般常見的韓式料理都有,這邊解釋一下春川炒雞的點餐方法,先選擇份量(2人份/3人份),再選擇辣度(不辣/小辣/中辣/大辣),加點部分要事先選好,因為要先放進鍋內,所以是不能事後再加點的哦,比較熱門的選項有年糕、年不辣、Q麵等等,最後也很推薦加上一碗白飯,再最後吃完的鍋內翻炒成炒飯。
還有商務午餐的選項,只要170元,還可以外帶,下次有機會要來試試看。
點完餐點之後,店內有供應小菜、開水跟海帶湯,可以自行取用,小菜有四種選項,分別有泡菜、水蘿蔔、豆芽菜跟海帶芽,海帶湯喝起來不會很鹹,滿好喝的!
小故事分享
『等餐的時候稍微問了下估狗大神,相傳辣炒雞是起源於春川的地方特色小吃,因為60年代春川的畜牧業相當發達,雞肉價格相對來說較為便宜,便用醃製的雞丁跟配料放在鐵板上烹炒,變成為了著名的下酒菜,也成為了韓國必吃美食之一。』
服務人員幫我們放上盤子,不包含雞肉,配菜包含地瓜、蔬菜、年糕、洋蔥跟豆皮等等,服務人員會前來拌炒,所以也不用自己動手,超方便的
一邊炒一邊吞口水,辣醬的香氣一直撲來
終於把醬料跟雞肉拌勻後,放在鍋內烹煮,帶食物快要熟了之後。
起司控一定要加點起司,服務人員幫我們擺上起司了,服務人員小小提醒要等起司都融在料理上就可以享用了,起司慢慢融化的過程也太療癒了,好想要大快朵頤啦
服務人員還有送上一盤生菜,可以包覆著炒雞一起吃,這樣會降低辣度,吃起來更加清爽哦。雞肉吃起來又滑又嫩,辣醬甜甜辣辣的很開胃,小辣程度Ciao覺得還可以接受,沾著起司一起吃,滋味更豐富。
這是最後加點的炒白飯,特地留了一點肚子空間,就是要來迎接炒白飯,服務人員提醒盤內的配料都要清空,只要留下醬料就好,以免等等翻炒配料會燒焦,就服務人員就會來拌炒囉!
粒粒分明的白飯,均勻沾附著辣醬,有點像是鍋巴的口感,還帶有韓國麻油的香氣,超級推薦加點白飯
旁邊的客人也有不少點了鐵盤五花肉,下次要來試試看,整體來說用餐過程還不錯,環境安靜舒適、餐點味道也滿推薦,服務人員很親切,雖說人手有點小小不足,但以CP值來說,是可以再訪的店家哦,以後想要吃韓式料理,這裡也是個不錯的選擇。
補充資訊,目前在Uber eats上也可以預訂惡魔韓式餐廳的餐點囉,詳細內容快點進這裡來瞧瞧吧!!
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