位於徐匯廣場旁邊的麵屋道樂,距離捷運站約5分鐘距離,當天天氣微涼且飄著雨,某天偶然經過想說好久沒吃拉麵了,不然來試試看好了,在等餐的過程Google了一下才發現原來這家在士林也有分店,而且竟然是排隊名店,人氣很高。天哪真的是誤打誤撞找到一間人氣店,默默竊喜來著✧◝(⁰▿⁰)◜✧
一走進店內,店內環境算寬敞,座位也不少,整體給人舒適的感覺;一進門需要先量體溫跟噴酒精,才可以前往點餐。
接著,用自助點餐機點餐,還有每日限定的口味,選擇大約10種左右,最後選了味玉激辛豚骨拉麵,麵條跟湯頭都可以調整,但Ciao是選擇適中;點完之後,拿著餐券,服務人員會引導入座。
店內會擺放一些懷舊帶有日本風格的小物~
▼菜單
主要有五種拉麵,海老雞白湯是每日限定的口味,當天已經完售,所以便沒機會吃到,每人低消是一碗拉麵,但都可以免費加麵(一球/半球)。
(照片來源:麵屋道樂粉絲專頁)
桌上提供七味粉、白芝麻跟蒜末可以自行添加。
▼味玉激辛豚骨拉麵
服務人員有建議可以加點蒜末,風味會更好,一開始先直接品嘗了一下湯頭,看似不辣的湯頭其實辣度很強烈,Ciao覺得算中辣,是喝到嘴裡會麻的那種,麵條選擇硬度中等,吃起來還滿喜歡的,倒是很想要加一碗白飯,但無奈肚子裝不下!
建議要加麵的話,可以多留一些湯,這樣搭配起來濃郁的口味才不會差異太多。
自製叉燒肉吃起來很軟嫩,糖心蛋的部分不會太生,夾起來還不會流出來,Ciao覺得口味滿剛好。
服務人員的態度真的很親切,用餐到一半也會主動是否需要什麼協助或是要不要加麵,整體用餐感覺滿愉快的,下次有機會來試試看分店限定的口味吧!!
《麵屋道樂》
地址:新北市三重區仁愛街688號
項目:日式拉麵
營業時間:PM12:00 ~ PM14:00/PM17:00 ~ PM20:40
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