今天要跟大家分享的是位於新竹算是小有名氣的咖啡廳，google評論有4.5顆星，正面評價相當多，從新竹火車站步行大約10分鐘左右，其實不會太遙遠，而店面位置相當好找，木製招牌相當顯眼，從店面散發出的黃光，看起來高級又溫馨的氛圍，我們毫不猶豫就走進去囉!!
一走進店面，撲鼻而來的是陣陣咖啡香氣，店員請我們自行挑選座位，我們選了個靠窗的沙發位。一樓的座位有沙發跟圓桌，空間都相當寬敞舒適，當天晚上六點多，一樓幾乎都坐滿，生意相當不錯。而店內許多客人都放鬆的聊天或做自己的事情，氣氛非常悠哉。
戶外也有幾桌位置，若有吸菸的需求，可以選擇戶外的座位，而且秋天的夜晚其實相當涼爽，不會悶熱座戶外也很舒適。
櫃台旁擺了不少咖啡周邊用品跟自家烘焙的咖啡豆，擺設的非常整齊。
因為菜單上的字有點小，所以就沒有逐頁拍了，咖啡有冰釀系列、酒香咖啡，茶類還有販售酒類，除了菜單上的飲品，鹹食的部分不多，印象中只有鹹派跟帕尼尼三明治，帕尼尼的口味不定，可以詢問一下服務人員。
(附上菜單，Uber Eats) 
墨咖啡也提供外送服務! 想要喝好咖啡，動動手指就可以送到家!
甜點則可以到冷藏櫃選取，據說塔類相當有名，喜歡的朋友可以試試看!!
選完餐點之後，直接到櫃台點餐就可以了，用完餐再結帳。不需要額外收服務費，低消是一杯飲料，服務人員會不定時前來加水，而且有任何問題，服務人員也都很親切的說明。
櫃台放有名片跟水杯，名片也採木質調的咖啡色，相當有質感。
櫃台後方的製作區，用品真的多多耶，遠看就覺得超專業，而且除了咖啡跟茶類之外，還有販售調酒，非常特別。
一樓要前往二樓的轉折處，擺放了許多手作用品，有衣服、明信片跟包包等等，原先從一樓根本沒發現，後來走到這裡的藝術小空間，卻藏有滿滿的溫度，讓人覺得很驚喜，還有一大片相片牆，覺得很喜歡，忍不住多拍了幾張照片。
因為已經是晚餐時間，所以我們就覺得吃鹹食，餐點很快就送上來囉!
▼玫瑰拿鐵
喝了一口，咖啡中散發玫瑰淡淡的香氣，配上甜點應該很適合。
▼抹茶歐蕾
上方有拉花，本身奶味比較重一些，抹茶味比較沒那個明顯，但喝起來滿順口，不過朋友覺得口味普通。
▼帕尼尼三明治
今天是西班牙臘腸的口味，熱熱的帕尼尼吃起來很酥脆，口味也很不錯，內餡有番茄跟臘腸鹹度適中，軟硬也很好入口，直接拿著用咬的也不會太狼狽。還給了一盆小沙拉，緩解了臘腸的鹹度，還不錯!
咖啡廳的氛圍很溫暖，咖啡口味還不錯，但稱不上安靜的咖啡廳，因為碰巧遇上烘豆，所以一直有機器運轉聲，可能做二樓會比較安靜一些。
服務人員的態度滿親切，餐點價格也可以接受，也沒限制用餐時間，提供免費wifi跟插座，很適合放進口袋名單中哦!
地址：新竹市東區林森路180號
項目：手沖咖啡
營業時間：PM12:00 ~ PM23:30
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