Ciao，理想的生活提案

知道開飯川食堂有好一陣子，但每次經過人潮都非常多，所以也沒什麼機會前往，前陣子剛好朋友相約一同聚餐，便選擇了位於京站的開飯川食堂。店外的愛心燈箱相當活潑俏皮，跟自己心目中川菜的想像不大相同。

當天因為選擇非用餐尖峰時段前來，所以排隊人潮倒是沒那麼多，一入座店員便送上白開水和開胃醋，讓客人解辣用，且可以無限續杯。

▼菜單

若選擇單點，白飯則以人頭來計價，30元可以無限添加，套餐的話，則已包含白飯的費用，若多人來用餐，建議選擇多人套餐。

(詳細菜單，請點此)

如果無法選擇，也可以直接從最熱門的前十名餐點快速篩選，當天我們選的是三人套餐，一共有四種菜、一湯、白飯跟飲料，一共1650元，一人550元。套餐選擇其實滿豐富，菜色每種都有三款可以選一款，湯品則是二選一，飲料則是七選三，所以就算是點相同的套餐，也可以吃到不同的菜色。

筷架是一根辣椒耶，非常吸睛；碗盤也非常可愛~每桌都會有蔓越梅醋，酸V的口味相當開胃，喝完可以跟服務人員續。

上菜囉~

▼流口水雞

這道算是開胃菜，是開飯川食堂的人氣菜色之一，標註一根辣椒的辣度，特選仿土雞淋上獨門芝麻醬汁與辣油，帶出川味豐富層次，芝麻醬汁跟辣油的香氣非常特別，肉質吃起來也相當的Q，配上花生顆粒口感變得非常豐富。如果怕辣的朋友，也可以請服務人員將醬汁分開提供。

▼乾煸四季豆 

這道菜不辣，焦香四季豆拌炒蔥薑肉末，鹹香有味。

▼歌樂山辣子雞

這道是開飯特製香料醃漬雞腿肉，酥炸後與大量辣椒、花椒拌炒。菜單上標註兩根辣椒的辣度，但以Ciao能吃小辣的程度來說，下飯還OK哦，只是外表的需多乾炒花椒會讓人誤以為這一道菜很辣。

▼白飯

目前來的菜色每道都好適合配飯，怎麼可以跟他客氣呢!!快點大口扒飯配上香味十足的料理吧!

▼炸銀絲卷

金黃色的外皮，內部，內部帶點鬆軟的銀絲卷，一職都深獲大人小孩的喜愛，沾著煉乳跟花生粉一起吃，真的太犯規了拉!!

今天吃的料理每一道都很不錯，用餐環境舒適乾淨，且服務人員也相當親切，是跟朋友聚餐的好去處，若不想要排隊，官方網站上目前也提供線上訂位，真的太方便拉!如果因為疫情的關係，不想要出門人擠人，也可以請吳柏毅幫你外送一桌回家大快朵頤，想到就口水直流了!!

《開飯川食堂 (京站店)》

地址：台北市大同區承德路一段1號B3

項目：川菜

營業時間：(平日)AM11:00~PM15:00、PM17:00~PM21:30 /(周末)AM11:00~PM16:00、AM17:00~PM22:00

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