知道開飯川食堂有好一陣子,但每次經過人潮都非常多,所以也沒什麼機會前往,前陣子剛好朋友相約一同聚餐,便選擇了位於京站的開飯川食堂。店外的愛心燈箱相當活潑俏皮,跟自己心目中川菜的想像不大相同。

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當天因為選擇非用餐尖峰時段前來,所以排隊人潮倒是沒那麼多,一入座店員便送上白開水和開胃醋,讓客人解辣用,且可以無限續杯。

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▼菜單

若選擇單點,白飯則以人頭來計價,30元可以無限添加,套餐的話,則已包含白飯的費用,若多人來用餐,建議選擇多人套餐。

(詳細菜單,請點此)

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如果無法選擇,也可以直接從最熱門的前十名餐點快速篩選,當天我們選的是三人套餐,一共有四種菜、一湯、白飯跟飲料,一共1650元,一人550元。套餐選擇其實滿豐富,菜色每種都有三款可以選一款,湯品則是二選一,飲料則是七選三,所以就算是點相同的套餐,也可以吃到不同的菜色。

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筷架是一根辣椒耶,非常吸睛;碗盤也非常可愛~每桌都會有蔓越梅醋,酸V的口味相當開胃,喝完可以跟服務人員續。

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上菜囉~

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▼流口水雞

這道算是開胃菜,是開飯川食堂的人氣菜色之一,標註一根辣椒的辣度,特選仿土雞淋上獨門芝麻醬汁與辣油,帶出川味豐富層次,芝麻醬汁跟辣油的香氣非常特別,肉質吃起來也相當的Q,配上花生顆粒口感變得非常豐富。如果怕辣的朋友,也可以請服務人員將醬汁分開提供。

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▼乾煸四季豆 

這道菜不辣,焦香四季豆拌炒蔥薑肉末,鹹香有味。

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▼歌樂山辣子雞

這道是開飯特製香料醃漬雞腿肉,酥炸後與大量辣椒、花椒拌炒。菜單上標註兩根辣椒的辣度,但以Ciao能吃小辣的程度來說,下飯還OK哦,只是外表的需多乾炒花椒會讓人誤以為這一道菜很辣。

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▼白飯

目前來的菜色每道都好適合配飯,怎麼可以跟他客氣呢!!快點大口扒飯配上香味十足的料理吧!

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▼炸銀絲卷

金黃色的外皮,內部,內部帶點鬆軟的銀絲卷,一職都深獲大人小孩的喜愛,沾著煉乳跟花生粉一起吃,真的太犯規了拉!!

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今天吃的料理每一道都很不錯,用餐環境舒適乾淨,且服務人員也相當親切,是跟朋友聚餐的好去處,若不想要排隊,官方網站上目前也提供線上訂位,真的太方便拉!如果因為疫情的關係,不想要出門人擠人,也可以請吳柏毅幫你外送一桌回家大快朵頤,想到就口水直流了!!

《開飯川食堂 (京站店)》

地址:台北市大同區承德路一段1號B3

項目:川菜

營業時間:(平日)AM11:00~PM15:00、PM17:00~PM21:30 /(周末)AM11:00~PM16:00、AM17:00~PM22:00

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