這家阿惜仔米粉湯是Ciao從小吃到大的米粉湯,口味都沒有變,是很古早的那種味道,
位於市場二樓的阿惜仔米粉湯,第一次去的話可能需要花時間找一下,位於市場的左邊角落,如今已經傳到第二代了,每天早上有許多在地人特地前往來一碗米粉湯作為一天的開始。

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餐點選項不多,招牌上一目了然 

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喜歡傳統小吃的朋友,千萬不要錯過這一櫃,他們家的小菜都還滿好吃的,而且看起來不會很髒亂,來點幾樣小菜墊墊胃也很適合。

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非凡電視跟食尚玩家都有來介紹過。

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每個桌上都有菜單,餐點選項簡單明瞭,Ciao每次跟家人來都是點米粉跟米苔目,個人覺得最划算的也是米苔目了。

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▼米苔目 (NT. 20)

不得不說,米苔目的CP值真的很高,外型看起來很簡單樸素,米苔目吃起來QQ不軟爛,帶點米香真的還不錯。
湯頭是大骨熬煮的,喝下去可以讓為瞬間暖合起來,但喝起來好像有添加味精,所以甜甜的。

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▼米粉湯 (NT. 25)

米粉湯是細細的那種,不是傳統粗米粉(!),吃起來也還不錯,但豆芽菜幾根少少的,口味簡單也沒有太過複雜的口感。

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▼吉古拉 (NT. 20)

吉古拉就是竹輪, 沾辣醬真的還挺美味的,口感是薄薄帶點QQ的嚼勁,以份量來說算是俗擱大碗。

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其他內臟類的小菜,處理的都還算乾淨,吃起來不會有可怕的味道,嘴邊肉吃起來軟又彈牙,加上薑絲的滋味真的很不錯。

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每次到基隆市場的時候,Ciao跟家人都會順路來這裡用餐,不論是不是用餐尖峰時段,桌椅總是會有八分滿,
但因為是小吃類,所以翻桌率相當快,基本上等一下就可以入座,
如果有到仁愛市場附近的話,建議可以來這裡用餐,便宜又划算唷。

《阿惜仔古早味》

地址:基隆市仁愛區愛三路21號2樓A54

項目:米粉湯、米苔目

營業時間:AM 06:00 ~ PM14:30


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