中秋道就是月餅的日子了,提到『鳳梨酥』大家多半會聯想到的品牌裡,
其中一個應該會浮現微熱山丘吧!
位於民生公園旁的台北門市,隱身在樹蔭之中,整個非常低調,
不仔細找還滿容易錯過的,是看見客人進進出出才確定到了門市。
一進門,店員不會開門見山地問你要不要買鳳梨酥,
而是會非常親切的邀請你坐下來喝杯茶
甫進門會看見一個圓桌,上頭擺的是所有商品的品項,
鳳梨酥有10顆裝(NT. 420)、16顆裝(NT. 670)、鳳梨酥脆蛋糕(鳳梨酥-10個、
蜜豐糖脆蛋糕12片)(NT. 720)、鳳梨酥烏龍茶(鳳梨酥-10個裝、掛耳式烏龍茶包10包)(NT. 820)
木質的大桌有非常多的客人停留下來品茶跟吃餅,給客人的感覺是來到這家店作客的,
而非一般伴手禮店,以販售商品為主要目標的感覺,
整個氛圍非常自在,喜歡再買,也完全沒有被強迫推銷的感覺。
每個人來這裡喝茶的客人,都會獲得一杯奉茶跟一塊鳳梨酥,
裝在圓盤裡質感瞬間提升了幾分,好像被當作貴賓朝待的感覺。
微熱山丘的鳳梨酥,帶點酸甜的口感,風味與一般以冬瓜醬的鳳梨酥截然不同,
外皮酥脆帶點奶油香味,每口都可以吃到粗纖維的鳳梨餡,
拿在手上也不會油油膩膩的,在嘴裡化開的感覺也是清爽,不是乾乾吞不下去的那種。
另外,補充一下「蜜豐糖脆蛋糕」的口味,
吃起來像是蜜糖餅乾,跟想像的蛋糕軟綿口感完全不同,
口味偏甜,Ciao覺得吃起來還好而已。
而且每到中秋節的提袋還會有所不同,有限定版的意味,
拿來送禮或自己吃都很適合,而且非常多日本人跟韓國人來購買,
前陣子Ciao的日本朋友也是指定要來這家買回去作為伴手禮,
果真是實至名歸的鳳梨酥名店呢~
《微熱山丘 (台北民生公園門市)》
地址:台北市松山區民生東路五段36巷4弄1號
項目:鳳梨酥、鳳梨汁、茶葉等伴手禮
營業時間:AM 10:00 ~ PM 20:00
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