博多拉麵是以豬骨湯及細麵為原料的日本拉麵,其拉麵特徵是乳白色的豚骨白湯,位於捷運府中站的博多拉麵,開了有好幾年了,因為每次經過門口都大排長龍,
所以一直都沒有機會嘗試,這次終於有機會試試了。
(2020.10更新)
位於府中捷運站2號出口旁,交通相當方便,抵達時間約中午11點多,外頭候位約5位左右,但算是相當少人了,在候位的時候,可以先行參考菜單,加速點餐的速度~
我們約等了10分鐘左右,便輪到我們入座了。
菜單種類有叉燒、肉排、炸雞、玉米海帶芽等四大種,每一款都有分迷你碗及標準碗,此外還有小菜類跟甜點,價位還滿平價的,落在130~160左右。
店內空間頗大,分為一樓跟地下一樓,但當天兩層樓幾乎滿座,結帳的時候,如果是女生長髮,服務人員會提供髮圈,因為擔心酒精加熱燈會燒到頭髮,真是小窩心的地方。
博多叉燒拉麵 (NT. 130)
服務人員會詢問是否需要酒精加熱架,讓拉麵持續加熱,但我們是直接用餐了,畢竟肚子很飢餓,應該會吃得很快XD不太需要維持保溫也沒關係,如果想要慢慢享用,建議請店員點酒精加熱,可以讓你吃到最後一口都是熱騰騰的拉麵唷
湯頭是豚骨為基底,喝起來很濃郁,鹹淡適中,上頭的叉燒肉不肥,吃起來還滿好吃的,麵條偏軟一些,吃起來有點像擔仔麵的麵條(!)不過整體口味比較像是改良成符合台灣人喜好的台式拉麵,表現倒是中規中矩。
咖哩炸雞拉麵 (NT. 130)
這款是朋友的最愛,聲稱每次都只吃這道,咖哩味道濃郁,吃起來又很順口,搭配香炸雞塊,呼嚕嚕一下就可以把一碗解決。
吃拉麵的翻桌率其實滿快的,服務人員上菜速度也可以接受,但因為用餐空間頗大,所以用餐環境有些吵雜,
但以份量來說,CP值是可以接受的範圍,倘若想要一個人吃拉麵解饞,博多拉麵也是可以列入考慮名單中。
《博多拉麵 (府中店)》
地址:新北市板橋區府中路11號
項目:拉麵、日式小菜
營業時間:AM 11:30 ~ PM 21:30
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