Ciao，理想的生活提案

這家無名海產粥，是Ciao的朋友推薦的，
外觀看起來不太起眼，沒特別留意基本上就是會被略過的那種，
幾乎沒有觀光客知道，就連google上都沒有標註，卻是當地人時常吃的一家小店。

早上6點開始營業，大概到早上8點，海產粥就已經賣光了，

店面就是一般家庭式改裝，座位數約5桌左右，
雖然沒有到大排長龍的地步，但來用餐的人也是陸陸續續地進來，
桌椅也是一直持續維持8分滿左右，外帶客人數也是維持2~3組左右。

▼肉燥飯(NT. 15)

肉燥以肥肉為主，如果想要瘦一點的肉可以跟老闆說。
份量不多，吃起來鹹香，配一碗魚湯很剛好，但如果單吃會覺得有點膩。

▼魚肚粥(NT. 95)

魚肚粥加了蔬菜和油條，南部的粥是米飯粒粒分明的那種，
湯頭喝起來很清爽，有點點油蔥的香氣，但不會太突兀，
魚肚因為油脂多，如果怕油的人建議把油脂刮掉一些，
魚肚吃比較鮮嫩，也沒什麼魚刺，很適合不太會吃魚的人食用(也就是我)。

▼魚肚湯(NT. 90)

魚肚湯的風味跟魚肚粥類似 XD
如果怕油膩的話，加點薑絲吃起來可以去油膩，也可以讓湯頭更加鮮甜。

台南有許多虱目魚專賣店，其實各有各自的擁護者，
其實口味是滿主觀的，符合自己的喜好才是比較重要的，
以上推薦給大家。

《無名海產粥》

地址：台南市安南區安和路五段115號

項目：虱目魚粥、海產粥

營業時間：AM 06:00 ~ 售完為止

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