【新莊。食記】古早味老麵攤，內用外帶都要排隊│家鄉的魯肉飯 @ Ciao，理想的生活提案

在新泰國中斜對面，有一家傳統小吃攤，真正開店的時間也無法追溯了，Ciao只知道在我小時候就知道這家店了
(不小心暴露年紀)

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可以選擇的餐點種類很多，傳統小吃幾乎都涵蓋，像是米粉湯、黑白切、切仔麵、陽春麵等，
雖然外觀不太起眼，但仍受到附近居民的喜愛，尤其到了放學時間，會有許多學生成群來用餐。

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用餐環境算是半開放空間，可以選擇店內或店外，但因為沒有冷氣，
所以夏天坐在騎樓位置會涼快一點。

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招牌是滷肉飯，幾乎是每次必點的菜色，雖然沒有華麗的配菜，就是很樸素的滷肉飯，些許的滷肉+湯汁+白飯，
再配上辣菜，口水還是忍不住直流，小碗價格一碗25元，價位中等。
(以前才15元，後來調整為25元，CP值便沒有這麼高了)

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店員的動作相當迅速，吃陽春麵最不喜歡煮得太軟爛麵條，但麵條的硬度正好，配上熱湯相當清爽，
放上油蔥跟豆芽菜，完全就是古早的經典口味，價位30元也不貴，但也稱不上便宜。

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每到傳統小吃攤，必會點選幾道小吃，這次Ciao選了油豆腐、肝連肉及燙青菜，
看起來也太豐盛了，肝連肉是豬的橫膈肌，口感吃起來帶有嚼勁，卻又比嘴邊肉軟嫩，切的厚度適中，非常可口；
燙青菜則是空心菜，淋上油蔥酥及醬油調味，表現普通；
油豆腐也是相當常見的小菜，滑嫩的口感及比一般豆腐更足的香氣，通常不會有失常的表現。