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位於民生社區附近的柴火,招牌被路樹擋住,相當低調的一家麵店,若不是同事Ciao分享,Ciao真的是經過好幾次都沒注意到這裡有家麵店呢!! 每到用餐時段,滿多附近的上班族會來這裡用餐,偶爾需要排隊,當天我們碰巧避開了用餐尖峰時段,所以客人數沒有太多,店內桌子都是採傳統木製的那種桌椅,看起來非常古早味,用餐環境乾淨且衛生。
▼菜單
擔仔麵主要有兩種,一種是肉燥一種是蔥油,兩種Ciao都滿常吃的,還有便當類跟肉羹湯類可以選擇,接著便是擔仔麵最不可或缺的各式小菜~
▼肉燥粄條(NT.70)
肉燥的口味會偏油一些,但他們家的湯頭味道比較清淡,Ciao通常都還會再加上辣椒來增添香氣跟鹹度,粄條Q彈還滿好吃,只是有時候用筷子不太好夾(但這完全就是我自己的問題.....∑( ̄□ ̄;))
▼香蔥油切仔麵(NT.65)
香蔥油吃起來口味也很不錯,麵條份量以女生食量來說也很OK,湯頭喝下去胃馬上就暖和了起來,淡淡的香氣配上切仔麵,看似簡單卻也讓人滿足。
整體來說,如果經過這附近可以來吃這一家的擔仔麵,價錢還OK,口味也穩定,份量也吃得飽,但不太需要特地前來享用的那種美味。
《柴火麵擔仔》
地址:台北市松山區民生東路四段98號
項目:擔仔麵
營業時間:AM11:30 ~ PM20:30/周日公休
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