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大學旁總是會有CP值超高，很受學生歡迎的餐廳，今天要跟大家分享的名廚鐵板燒就是俗擱大碗的類型，位於輔大校門口對面的建國一路，店面好找門口也有停車位可以停，或是輔大捷運站2號出口，只需要2分鐘步行時間，交通相當便利。
我們準時11點半抵達，店員直接引導我們入座，並拿菜單給我們，讓我們點餐! 店內空間還可以，有兩座鐵板區跟四人座位區，座位不算太過擁擠。
菜單選項相當多，一時之間也無法拿捏要吃什麼才好呢!!
每道餐點都有附青菜，白飯跟飲料無限暢飲，鐵板燒就是要大口配白飯阿!! 白飯吃到飽真的超讚!
一開始，鐵板師傅用了奶油炒了豆芽菜跟高麗菜，油亮油亮的，奶油香氣陣陣飄來，好想要立刻夾一口。
▼沙朗牛排
淡淡的奶油香氣，加上爆香的洋蔥，聞起來就很可口。外表煎得油亮的沙郎牛，吃起來多汁鮮甜又不會太硬，相當下飯。
▼鐵板花枝
從來沒在鐵板燒店點過花枝，看到旁邊的學生都點了這道，我們也跟進了(學人精無誤) 吃起來口感彈牙紮實，但不會咬不動，份量也算相當多，單吃獲配白飯都適合!
以口味來說，表現還可以，當天因為餐具、飲料、白飯或是湯品都自助式，所以對服務也沒什麼印象，從店面招牌來看，這家應該經營有段時間了，用餐尖峰時段的客人相當多，若要前來建議要避開，才不會等候太久。
《名廚鐵板燒》
地址：新北市新莊區建國一路3號
項目：鐵板燒
營業時間：AM11:30 ~ PM14:20/PM17:00 ~ PM21:30
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國外。旅遊 (10)