位於中正紀念堂旁的金鋒滷肉飯,算是台北具代表性的滷肉飯店之一,熱門程度甚至吸引了許多外國觀光客特地前來排隊品嘗,其中以香港跟日本的觀光客最多,每每經過店外人潮爆滿,當天碰巧是用餐的離峰時間,就索性與朋友前往用餐,滷肉飯算是台灣的庶民小吃,但可以被大眾稱為好吃的滷肉飯其實不多,Ciao今天就來好好體驗一下金鋒滷肉飯的魅力。
店內空間或許是因為人潮很多的關係,所以稍嫌擁擠,但因為餐點多半為小吃類,所以用餐的時間不會很長,翻桌率也相當快。店內的工作人員不少,送餐的速度非常的迅速。
▼菜單
菜單在每個桌面都有放,自行選好再拿給店員就可以囉!
由於國外觀光客很多,所以菜單上有標註中文、英文跟日文,餐點主要就是湯品類、小吃類跟滷肉飯。
▼筍乾 (NT. 30)
筍乾是一道很下飯的小吃,滷得油亮的筍乾,吃起來入味又嫩口,口感還有一點脆,配滷肉飯一起吃可以解油膩,很推薦點這道。
▼滷肉飯(中)
金鋒最出名的餐點便是自家的滷肉飯了,肉燥上的油光看起來就很美味,原本擔心五花肉的油脂較多,吃了可能會很膩,沒想到胖瘦到比例很剛好,鹹度也算符合大眾口味,吃起來不會太死鹹及太甜,米飯不會過於溼軟,粒粒分明又沾著滷汁,真的會讓人一口接一口,真的是可以被歸類在好吃滷肉飯!!!
▼燙青菜(NT. 30)
燙青菜上的肉燥,是餐點的靈魂(?),讓青菜帶點鹹甜味道,風味也提升了不少,但習慣吃清淡口味也可以選擇不淋醬汁。
整體用餐,口味算很不錯,但因為是排隊名店,主打的也是餐點的口味,所以服務品質跟環境就顯得不是最重要的(!),餐點的口味真的沒話說,當天我們選的都沒有雷的菜色,人潮看起來很多,但因為翻桌率很快,所以其實等候時間也不會拉很長,以上用餐心得推薦給大家囉!
(以上純屬主觀用餐心得,請斟酌服用)
《金峰魯肉飯》
地址:台北市中正區羅斯福路一段10號
項目:滷肉飯
營業時間:AM 08:00 ~ AM01:00
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