Ciao，理想的生活提案

如果提到金山老街必吃? 有10個人絕對有人會講金山鴨肉，來到老街必來吃的金山鴨肉，人氣與名氣都非常高，每逢假日的排隊人潮真的是讓人嘆為觀止。

沿途上會看見非常多餐廳的座位區，建議要先找好座位，再前往廟口(廣安宮)前方端菜，收費方式採用完菜再付費，想吃什麼挑好就快狠準的端走，回到用餐區準備用餐，全採自助式用餐的方式非常特別。

切鴨肉在另外一個地方，告知服務人員要幾人份的鴨肉，切好就可以端去享用囉!
如果要外帶鴨肉也是在這邊點餐，店家會用塑膠盒密封，非常方便又貼心，建議2小時內要食用完畢，以免食材不新鮮影響口感。

剛切好的鴨肉盤盤擺列，看起來好可口呀! 老闆說這些都是200元的份量。

老街上，沿途上的用餐區都有標示數字，一樓需要請服務人員帶位，樓上則是自行尋找座位，
用餐空間非常的大，但人潮還是不斷湧進來，人氣真的非常高。

忙進忙出後(!)，趕緊坐下來用餐吧~不知不覺也端了不少的菜，要大快朵頤一番囉!

鴨肉吃起來肉汁很鮮甜而且不柴，油脂豐厚肉質很細嫩，
不過吃到最後會有點死鹹，Ciao是覺得不太需要再額外沾醬，搭配薑絲一起享用會有不同的風味，
也可以化去嘴裡的鹹味而且很開胃。

炒麵(五人份)

炒麵可以算是本店招牌了，價格實在口味也不錯，分量多又可以快速吃飽，麵條炒的有入味，
配料也給得很大方，不論是大人小孩都喜歡。

炸鰻魚

整塊鰻魚肉咬下去酥酥脆脆的，肉質吃起來甜甜的，口味很美味，如果硬要說就是刺好多 XD

薑絲大腸

大腸吃起來口味偏淡，吃進嘴裡沒有酸溜的感覺，而且大腸的油脂沒有完全去除，所以口感有點韌，沒有什麼脆度。

炒下水

炸蝦仁捲

蝦仁捲雖然是現炸的，但口味還滿普通的，中間是蝦仁漿的口感，沒有特別令人驚豔的地方。

滷桂竹筍

每塊桂竹筍都非常大塊，吃起來口感不澀，且口感鮮嫩又帶有筍子的甜味。

店外還擺了一隻鴨子，應該是吉祥物的概念，吸引許多小朋友跟他合照 d(`･∀･)b

餐點價目表

用完餐以後，請旁邊的服務人員來計價收費，接著再去櫃台領取發票，其實看盤子也可以估算餐點價格，
以下價目表提供大家參考。

整體來說，因為服務都採自助的方式，所以也沒有什麼服務可言，
但餐點的CP值來說，應該算很平價口味也很不錯，菜色份量都大盤，建議跟家人或朋友一起前來，才可以品嘗到比較多樣的菜色。

(以上純屬主觀用餐心得，請斟酌服用)

《金山鴨肉》

地址：新北市金山區金包里街104號

項目：鴨肉、炒麵

營業時間：AM 09:00 ~ PM18:30