Ciao，理想的生活提案

在微涼又飄雨的天氣，來碗熱呼呼的拉麵，最適合不過了，
函館麵廚房的本店位於五稜郭，現今已開立了不少分店，位於金森倉庫旁便有一家，
今天的晚餐就是『味彩塩拉麵』，來到北海道一定要試試看鹽味拉麵。

我們抵達時大約六點左右，非常幸運地不用排隊便直接入座了，
入店後發現已8分滿左右，所以要前來用餐的朋友，建議要避開用餐尖峰時間，
店內空間算非常寬敞舒適，服務人員滿多的。

桌上有基本調味料，胡椒、辣油、七味粉等，可依據個人喜好添加

鹽味拉麵湯底看起來很清澈，貌似會到很清淡，
喝到第一口湯頭覺得味道很不錯，繼續喝就覺得味道有點過鹹，
筍乾、叉燒及糖心蛋口味都不錯，拉麵的麵條是偏硬的口感，Ciao覺得滿有嚼勁滿好吃的。

味噌口味的湯頭比較醇厚，魚先生反而喜歡這個口味，
是讓人想一吃再吃的拉麵(?)，加點辣油更美味。

入口處有個非常巨大掛燈籠的地方，可以一眼就瞧見這裡有什麼商店，
種類滿多的~

《函館麵廚房》

交通方式：乘市電至[千歲町]下車步行1分鐘

地址：北海道函館市豊川町12-7

營業時間：11:00-16:00/17:00-21:30，詳情請點此

建議停留時間：45分鐘

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