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鬆餅控應該都很難抵擋厚鬆餅或是舒芙蕾的邪惡誘惑(?),
偶然發現台南東區也有一家舒芙蕾的專賣店,便馬上跑來品嘗看看,滿足口腹之慾 

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希絲柏甜食所位於大東夜市旁邊的路上,地理位置還滿好找的,
我們選了個平日下午來用餐,客人數不多,
而店面本身不大,座位數也少少的,
看似簡約的風格卻可以感受到裝飾的用心,

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吧檯位置都設有插座,真的是很窩心的設計耶!
當天是沒有限時用餐時間,所以可以好好地跟朋友聊天相聚,
仔細品嘗甜點,完全不需要擔心愉快的時間被打斷!

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菜單種類主要有氣泡水、花茶、歐蕾、漢堡,還有本日重點舒芙蕾!!
舒芙蕾共有9種口味,超特別的是竟然有鹹的口味耶!!!

舒芙蕾因為是現場製作,所以約需要等半小時,
分別是原味、焦糖芭娜娜、小山園抹茶、伯爵波霸(假日提供)、髒髒巧克力、季節水果、牛肉、培根、紅酒燉牛肉
價格區間約落在80~290之間,季節水果的口味則是依時價所調整。

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除了菜單上的選項外,蛋糕櫃的蛋糕也是非常值得嘗試的,
有乳酪塔、千層蛋糕、美麗的鏡面蛋糕等。

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▼蝶豆花藍莓(NT. 140)

這款的外觀非常華麗 
一直讓我聯想到可愛的毛怪,口味滿清新又濕潤的,
不會過甜,還算不錯。

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▼焦糖芭娜娜(NT. 230)

外觀看起來超可口,上頭的奶油不膩,香氣很足,
香蕉上頭還有脆片焦糖,口感吃起來超綿密又蓬鬆,
入口即化的感覺有種幸福的感覺XD

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▼小山園抹茶(NT. 230)

不喜歡太甜的朋友建議可以選款小山園抹茶,
淋上抹茶醬口感視微苦帶點甜香,抹茶風味在舌尖上的感受非常強烈,
香氣非常濃郁,喜歡抹茶的朋友絕對不會失望,掏出真心也要推薦你試試看!!!

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▼維也納水果茶

喝起來有淡淡的水果香,沒咖啡因,所以不需要擔心晚上睡不著,
喝起來不會太苦澀,很適合搭配甜點,可以解去甜點的甜膩感。

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整體來說,空間小而巧,給人非常舒適的環境,
不限定用餐時間,是可以跟朋友大聊特聊的好地方,非常吸引人;
另外,抹茶口味的舒芙蕾真的超級好吃,超級推薦給抹茶控。
給他一個機會吧~懇請支持

《SisBro希絲柏甜食所》

地址:台南市東區府連路368號

項目:舒芙蕾、千層蛋糕、花茶

營業時間:AM 10:30 ~ PM 20:00


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