前陣子到板橋的陶板屋與友人用餐,位於板橋車站附近其實交通相當方便,
建議來的時候,還是要先訂位,
以免現場候位佔據太多時間。
位於王品集團旗下的餐廳之一,陶板屋的服務也是相當不錯的,
以套餐為主的餐點,有沙拉、前菜、湯、主餐、和食、甜點及飲料,
且不定期更換菜單,套餐均一價為568+10%。
▼彩漾鮮果沙拉
以新鮮蔬果作為沙拉的基底,搭配醋醬成為簡單又清爽的前菜
▼薄餅燻鴨捲沙拉
外皮Q彈,內餡包裹著煙燻鴨肉與蔬果,口味非常清爽且開胃。
▼百合牛肉湯,
▼和風炙烤牛肉
炙烤牛肉肉質軟嫩,切開後有些許肉汁流出,
不需要沾醬可以吃到肉的原味,口感也非常好吃,
沾點玫瑰鹽,在嘴裡化開更是不同的風味,超正點!
▼香蔥鮭魚炸飯團
金黃色的外觀看起來令人垂涎欲滴,筷子一切開,內部看的見鮭魚鬆,
即使吃完主餐的我已經有八分飽了,看到此道菜還是很想吃吃看
炸過的飯糰,咬下去的口感有些像鍋巴般酥脆,非常特別~
▼冰心巧克力慕斯
外觀看起來很討喜,但其實口味還好而已,老實說不是很推薦..
▼炭培黑豆茶
因為是炭培的黑豆,所以焦味偏重,有些人可能太喜歡,
但Ciao覺得茶味淡淡的,可以解剛剛吃肉的膩,所以還不錯。
整體份量來說,可以吃得非常飽足,
服務態度也不錯,交通也相當方便,從捷運新埔站四號出口就可以抵達,
但當天用餐環境非常吵雜,而且湯品送上來兩次都是冷的,
店員說再加熱送上來依舊是『涼湯』,是有點可惜的地方..
《陶板屋 (板橋捷運新埔店)》
營業時間:AM11:30~PM14:30 / PM17:30~PM22:00
地址:新北市板橋區文化路一段360號2F (三猿廣場) (2018/1/11 全新登場)
服務項目:日式和風創作料理
官方網站:陶板屋
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