新時代香雞城10月底在迴龍站附近開幕,原以為開幕一個多月,人潮可能會減少許多;
而且又選擇在平日前往,但沒想到排隊人潮還是相當多耶
在排隊的時候,就會先傳閱菜單,加速點餐速度,菜單貌似有調整過,跟印象中的有點不同。
菜單除了有最最經典的手扒雞,還有香蔥飯、炸雞、烤雞翅、肉桂糖地瓜薯條、醬燒雞腿飯、咖哩炸雞飯、
芝麻地瓜椪等,還有可口可樂系列的飲品。
如果不知道要怎麼選擇,什麼都想要嘗試的,建議點選分享餐,價格上比較優惠,也幫您搭配好囉,
還有另外兩種套餐。
我們當天選擇了雙人分享餐,餐點內容有手扒雞、香蔥飯一碗與肉桂糖地瓜薯條及兩杯飲品,
飲品可以加五元升級成為濃湯,而Ciao因為不敢吃肉桂,所以將地瓜薯條換成了芝麻地瓜椪。
一樓是點餐區,二樓的用餐區相當寬廣且舒適乾淨,客人用完餐以後,店員會用酒精擦拭,
讓後面來用餐的客人,不會油油膩膩的感覺,而且牆上有出餐時間,輪到號碼再下去取餐就可以囉~
是不是很貼心
在桌上有個小立牌,說明手扒雞的熟度,以及手扒雞的吃法;可以分成原味吃、經典吃(搭配雞汁跟椒鹽)、
創新吃(沾麻辣醬),原來麻辣醬是新吃法
香蔥飯也有三種吃法呢,分別是直接享用、搭配雞汁跟雞肉,最特別的就是拌入雞汁、雞肉以及麻辣醬囉~
有興趣的朋友建議可以試試看
哇哇~我們的餐點熱騰騰的上桌了,快來看看這傳說中帶有懷念的手扒雞是什麼模樣呢?
手扒雞,外觀顏色呈現金黃色,選用的是台灣在地土雞,尺寸適中,而且將雞肉撥開以後,
超級多汁又香味四溢,這些雞汁可以淋在香蔥飯上,搭配著享用有不同的風味。
先嚐嚐原味的雞肉,肉質十分軟嫩,不過柴柴的感覺,接著沾點椒鹽跟雞汁,
這種組合最對我的口味
最後再來試試看麻辣醬,麻辣醬很香,但有點蓋過雞肉最原始的味道,所以Ciao覺得不要沾太多,
比較能保留雞肉的原味,麻辣醬內含肉桂、花椒及茴香等香料製成,好像更適合下飯(遞上香蔥飯,哈哈)
香蔥飯其實跟我原先預期的有點不同,我原本以為它應該會像雞肉飯那般,會香氣逼人,
結果直接吃的話,感覺口味滿淡的;建議要搭配雞汁跟雞肉,讓米飯吸飽濃郁雞汁在腳上嫩腿肉,
不同的口感可是會大大刺激味蕾,推推推。
(什麼熱量的都不要管它了~老闆麻煩再給我一碗)
芝麻地瓜椪完美了充當了飯後甜點的角色,~原以為是地瓜椪上灑上白芝麻的那種,事實完全不是如此呀!!!
咬下去滿滿的芝麻從嘴巴畫開,是香濃的黑芝麻呢~
新時代香雞城,是許多人懷念的滋味,其實還滿建議去嘗鮮看看的,會顛覆你對手扒雞的想像,
也可能是勾起以前的回憶(像是我~)
或是回憶起高挑專雞哥(像是他 ↓ )
《新時代香鷄城》
地址:新北市新莊區龍安路252號
營業時間:12:00-21:00
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