Ciao，理想的生活提案

台南的美食真的太多了，讓Ciao也好想要移居台南 

鹹粥作為早餐在台南一點都不稀奇，
阿堂鹹粥位於小西門的圓環旁，是台南的三大鹹粥之一，
已經陪伴台南人超過一甲子的歲月，是許多在地人都推薦的味道。

我們大約上午九點多抵達，
真的不誇張的是我們前方竟然已經排了至少有30個客人
因為所有餐點都售完為止，Ciao真的好擔心還沒輪到我們就銷售一空了呢 

等待40分鐘後，終於輪到我們入座拉!! 

餐點一律現點現煮，所以即使入座還需要再等個20分鐘，熱騰騰的鹹粥才會送上桌，
但為了如此美味的粥，Ciao絕對願意等待呀，
但說真的Ciao的肚子真的快要餓扁了。

桌上的蝦仁飯也是人氣商品之一，但因為魚先生沒辦法吃蝦，所以我們只好PASS!

工作人員的手腳都超俐落又快速，服務態度還算滿親切的，
即便很忙碌，還是有問必答。

內行的人絕對要點油條，沾上鹹粥一起吃，會有令人相當驚喜的滋味!!!

▼綜合鹹粥

阿堂鹹粥的魚是有先行煎煮過，吃起來完全沒有可怕的腥味，
粥是粒粒分明的飯，類似湯泡飯的感覺，湯頭是整完鹹粥的精隨，
鹹粥裡除了虱目魚肉外，還有韭菜、芹菜跟蒜頭酥，
讓整碗鹹粥的口味豐富不少，讓人一口接著一口的吃，
整碗的份量非常足夠，吃完令人超滿足。

一天用鹹粥來開始，暖著味提起神，實在是太幸福了，
吃完以後又可以到下一個人氣小吃再戰一回合了(?)

《阿堂鹹粥》

地址：台南市中西區西門路一段728號

營業時間：AM 05:00 ~ PM12:30 (周二公休)

項目：

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